Copenhague Insights: Una expedición de información turística

Copenhague es una ciudad fascinante repleta de increíbles lugares de interés y experiencias para explorar. Desde su vibrante escena artística y su rica historia hasta su animada vida nocturna y su compromiso con la ecología, esta capital danesa tiene algo que ofrecer a todo el mundo.

Tanto si busca una cena con estrella Michelin en el restaurante Noma como si se pregunta cuál es la mejor forma de recorrer la ciudad en bicicleta con opciones ecológicas, una expedición por los cautivadores puntos turísticos de Copenhague le hará estar deseando reservar sus próximas vacaciones.

Rikke Holm Petersen, Directora de Comunicación de Wonderful Copenhagen, comparte sus ideas sobre lo que distingue a esta metrópolis europea como uno de los destinos turísticos más deseados del mundo.

Independientemente del tipo de viajero que sea -desde los aficionados a la cultura, que buscan lugares históricos como el castillo de Kronborg en Elsinore, hasta los amantes de las emociones fuertes, que desean actividades más urbanas-, siempre hay algo nuevo que descubrir en la pintoresca capital de Dinamarca.

Puntos clave

1. Copenhague es una ciudad vibrante y sostenible, repleta de monumentos y atracciones, desde la estatua de la Sirenita hasta el Castillo de Rosenborg.
2. Los turistas pueden explorar la cultura local participando en excursiones a pie o relacionándose con las comunidades lejos de las trampas para turistas llenas de tiendas de recuerdos.
3. El turismo sostenible sigue estando a la vanguardia del desarrollo de viajes a través de iniciativas como proyectos de energía verde y carriles bici, además de recursos como la aplicación Planet Copenhagen para que los visitantes determinen la mejor manera de disfrutar minimizando su impacto ambiental.
4. La cocina danesa se ha reinterpretado y reimaginado en los últimos años, y los viajeros pueden degustar platos tradicionales como pescados y mariscos frescos, elegantes pasteles elaborados con harina ecológica o carnes ahumadas cocinadas a fuego lento sobre troncos de abeto Nordmann.

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Conocer Copenhague

Embárcate en un viaje de exploración para descubrir la historia y la cultura de esta vibrante ciudad, revelando las atracciones turísticas y los lugares de interés que no te puedes perder, así como recomendaciones locales.

Historia y cultura de la ciudad

Copenhague tiene una larga y fascinante historia que se remonta a más de 1.000 años. Su pasado está profundamente arraigado en la tradición real, ya que fue capital de Dinamarca hasta 1814.

A lo largo de los siglos, diversos movimientos arquitectónicos han influido en la configuración de su perfil: desde el Barroco al Renacimiento, pasando por la arquitectura modernista. La ciudad fue cuna de muchas figuras danesas famosas a lo largo del tiempo, como el cuentista Hans Christian Andersen y la pintora Brycelinde Christiansen, que hoy pueden verse por las calles de Copenhague en estatuas de renombre u obras de arte que invitan a la reflexión.

Hoy Copenhague es conocida por su bella arquitectura y su vibrante cultura. Actúa como faro de sostenibilidad para Escandinavia al liderar iniciativas como sistemas de transporte público respetuosos con el medio ambiente, proyectos de energía verde, carriles bici por todo el centro de la ciudad y opciones para pasear junto a zonas peatonales diseñadas pensando en las necesidades de los viandantes.

Atracciones turísticas y lugares emblemáticos

Copenhague es una ciudad rebosante de historia y cultura, con multitud de atracciones emblemáticas que explorar. Desde antiguas iglesias en el centro de la ciudad y exuberantes jardines hasta arquitectura contemporánea, todo el mundo tiene algo que descubrir en su visita.

Algunas de las principales atracciones turísticas son la emblemática estatua de la Sirenita, el Castillo de Rosenborg, la Iglesia de la Trinidad, la Torre Redonda, Nyhavn -la pintoresca zona costera de Copenhague- y los Jardines de Tivoli, un parque de atracciones del siglo XIX con atracciones mecánicas y de otro tipo.

Además de estos siete monumentos históricos, hay otras zonas de interés, como la zona portuaria a lo largo de la calle Islands Brygge, donde los visitantes pueden encontrar restaurantes que sirven fantástica cocina tradicional danesa, así como experiencias gastronómicas con estrellas Michelin.

A los amantes de las compras también les encantará pasear por algunas de las exclusivas tiendas de esta parte de la ciudad, como Illum Bolighus, que ofrece tesoros de diseño escandinavo de renombrados fabricantes de muebles daneses, o la tienda insignia de Georg Jensen, que vende diseños de platería de talla mundial desde 1904.

Recomendaciones de los lugareños

Los habitantes de Copenhague conocen todos los secretos y tesoros de la ciudad, desde galerías ocultas bajo calles adoquinadas hasta tiendas boutique y restaurantes eclécticos que atraen a los turistas por su ambiente único.

Pida información a un lugareño sobre los lugares que merece la pena visitar, ya sea un bar de jazz clandestino o un museo de arte callejero, un teatro interactivo o una pastelería tradicional: estarán encantados de compartir con usted experiencias que le permitirán sumergirse de lleno en Copenhague.

Desde recorridos en bicicleta por pintorescos barrios de hermosa arquitectura hasta paseos culturales por edificios antiguos de inquietante belleza, siempre hay algo interesante en cada rincón de esta vibrante ciudad.

El conocimiento de la zona también ayuda a visitar lugares específicos, como los jardines de Tivoli, o a admirar las obras de arte de la Galería Nacional de Dinamarca (¡no olvide a Federico II saludando a los turistas vestido de renacentista!). Muchos albergues ofrecen visitas gratuitas a pie por el centro de Copenhague y cuentan con guías expertos en la zona que pueden orientar a los viajeros hacia las atracciones menos conocidas, lejos de las trampas para turistas llenas de tiendas de recuerdos.

Turismo sostenible en Copenhague

Copenhague apuesta por el turismo sostenible, con iniciativas ecológicas que van desde sus redes de transporte y carriles bici hasta los restaurantes ecológicos.

Cómo promueve la ciudad el turismo sostenible

Copenhague es conocida por su firme compromiso con el turismo sostenible y otras iniciativas ecológicas. La institución Wonderful Copenhagen, el organismo oficial que promociona y comercializa los numerosos atractivos de la ciudad entre los turistas, tiene el objetivo declarado de que el desarrollo sostenible, tanto local como mundial, se vea positivamente afectado por el turismo en tan sólo diez años.

Para lograrlo, ya han empezado a aplicar varios programas diseñados para educar y promover un enfoque respetuoso con el medio ambiente entre los visitantes. Un ejemplo es su programa educativo para visitantes de China, que incluye conferencias sobre temas de adaptación al clima como el ahorro de energía, la gestión de residuos, métodos de conservación del agua en edificios y zonas públicas, así como carriles bici dedicados exclusivamente a los viajeros procedentes de China.

Además, recursos como Planet Copenhagen App pretenden facilitar a los viajeros la tarea de determinar la mejor manera de disfrutar de Copenhague minimizando su impacto ambiental.

Opciones ecológicas para los turistas

Copenhague es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y las prácticas ecológicas, lo que la convierte en un destino ideal para los viajeros con conciencia ecológica. La ciudad cuenta con una completa infraestructura de carriles bici con kilómetros de carriles exclusivos, lo que anima a los visitantes a desplazarse por la ciudad sobre dos ruedas en lugar de en transporte público o en coche, una actividad que es a la vez divertida y buena para el medio ambiente.

También hay muchas oportunidades de explorar la vida local en Copenhague participando en excursiones organizadas para introducir a los visitantes en la vida sostenible; desde descubrir granjas urbanas con productos únicos, degustar las delicias culinarias de restaurantes con estrellas Michelin que sirven cocina tradicional danesa elaborada con ingredientes de origen ético o disfrutar de exposiciones de arte basadas en temas medioambientales.

Además, los turistas pueden visitar diversas atracciones de la zona, como el casco antiguo, la zona portuaria y el distrito real, que se esfuerzan por adoptar iniciativas de "residuos cero", o encontrar productos de calidad certificados según las normas de la UNESCO en el Museo del Diseño de Dinamarca.

Copenhague, ciudad sostenible

Copenhague es famosa por su compromiso con la sostenibilidad, reconocido sistemáticamente por organizaciones como las Naciones Unidas. La ciudad ha adoptado una serie de iniciativas y políticas diseñadas para promover prácticas ecológicas y reducir su huella ambiental.

Esto incluye programas públicos destinados a fomentar formas de transporte más ecológicas, como ir en bicicleta, a pie o en autobús; una iniciativa que pretende cambiar la forma en que los habitantes interactúan con su entorno; y sistemas de reciclaje en la acera que permiten a la gente deshacerse fácilmente de sus residuos de forma responsable con el medio ambiente.

Copenhague también ofrece a los visitantes acceso a espacios verdes, zonas protegidas y parques acuáticos, lo que proporciona a los turistas muchas opciones a la hora de buscar actividades divertidas que no contribuyan negativamente al frágil ecosistema de la ciudad.

Delicias culinarias en Copenhague

Deguste la gastronomía de primera clase de la región y la cocina tradicional danesa con un toque moderno: ¡sumérjase ya en las delicias culinarias de Copenhague!

Gastronomía de categoría mundial

Copenhague ofrece una experiencia gastronómica de categoría mundial. La reputación culinaria de la ciudad se ha cimentado en su Nueva Cocina Nórdica, que promueve la estacionalidad a través de ingredientes locales y de origen sostenible.

Este enfoque de la cocina se ha ganado el reconocimiento de la industria alimentaria, y Copenhague se ha convertido en un punto de atracción internacional para chefs de renombre y turistas que acuden en masa a degustar sus sabores.

Desde platos tradicionales daneses como smørrebrød (bocadillos abiertos), asados de carne, pasteles, quesos o marisco recién capturado, los visitantes pueden explorar la gran variedad de tentadoras opciones disponibles por toda la ciudad.

Cocina tradicional danesa con un toque moderno

La cocina danesa ha experimentado una increíble transición en los últimos años. Los platos tradicionales de Copenhague se han reinterpretado y reimaginado, mezclando preparaciones clásicas con técnicas modernas que reflejan los principios de la Nueva Cocina Nórdica, que prioriza los ingredientes locales y de temporada, el sabor pleno, la sostenibilidad y la conciencia ecológica.

Este movimiento despegó en Escandinavia a principios de la década de 2000 y fue encabezado por restaurantes de fama mundial como el Noma de Copenhague. Desde entonces ha crecido exponencialmente y ha inspirado a restaurantes de toda la capital danesa a ir más allá en la elaboración de nuevos platos para sus menús.

En la actualidad, viajeros de todo el mundo acuden a Copenhague para degustar esta cocina única, donde pueden encontrar una variedad de sabores que van desde platos de marisco fresco con capturas locales como el arenque o el bacalao, elegantes pasteles elaborados con harina orgánica, suculentas carnes ahumadas cocinadas a fuego lento sobre troncos de abeto Nordmann, además de exquisitas verduras de temporada procedentes de tierras danesas.

¿Qué distingue a Copenhague?

Desde su encantadora arquitectura renacentista hasta su recorrido por el arte moderno y su vibrante cultura ciclista, Copenhague está llena de experiencias únicas que los visitantes pueden explorar. Prepárese para sumergirse en el rico patrimonio cultural de la ciudad.

Características únicas de la ciudad

Copenhague encarna una mezcla única de arquitectura moderna y vida sostenible, que la hace destacar entre otros destinos del mundo. La ciudad está comprometida con la sostenibilidad e impulsa regularmente iniciativas ecológicas como el fomento de la cultura de la bicicleta frente al uso del coche privado, la oferta de comida ecológica en los restaurantes y la asociación con empresas innovadoras en proyectos de desarrollo ecológico.

Además, su rico patrimonio arquitectónico puede apreciarse por toda la ciudad en lugares como el canal renacentista del puerto de Nyhavn, con edificios de vivos colores; el palacio de Christiansborg, con construcciones de estilo barroco; o los vanguardistas diseños del arquitecto danés Bjarke Ingels, como su emblemático edificio 8 House, que se eleva en espiral como un lazo tejano.

Desde estructuras contemporáneas a antiguos palacios, Copenhague tiene algo que ofrecer a todos los visitantes, que se adentran en un viaje de exploración ancestral que se ve reforzado por prácticas sostenibles a cada paso.

Recomendaciones personales del Director de Comunicación

El Director de Comunicaciones de Copenhague tiene una gran cantidad de consejos, sugerencias e ideas para los viajeros que deseen conocer la ciudad. Estos consejos suelen incluir historias fascinantes sobre la historia, la cultura y las atracciones exclusivas de la ciudad, que contribuyen a crear una experiencia envolvente para el visitante.

En algunos lugares de importancia histórica de Copenhague, como el palacio de Rosenborg o el puerto de Nyhavn, el Director explicará por qué son tan emblemáticos de la capital danesa.

Además, gracias a su conocimiento de las ejecuciones del diálogo intercultural que hacen de Copenhague un lugar especialmente especial -como las obras nominadas de proyectos arquitectónicos apoyados por la población local-, podrá guiar a los visitantes hacia experiencias que no encontrarán en ningún otro lugar; una prueba más de por qué la ciudad de Hans Christian Andersen ostenta el título de Capital Mundial Creativa de la Arquitectura de la UNESCO en Europa.

Futuro del turismo en Copenhague

La ciudad de Copenhague sigue desarrollándose y luchando por la sostenibilidad, lo que la convierte en uno de los principales destinos turísticos del mundo. Descubra su potencial y manténgase informado con las últimas noticias sobre el desarrollo turístico de esta vibrante ciudad.

Previsiones de desarrollo para los próximos años

El sector turístico de Copenhague rebosa potencial de crecimiento, y en los últimos años ya se ha registrado un aumento constante del interés de los visitantes. Wonderful Copenhagen pretende impulsar el desarrollo de estas iniciativas hacia prácticas más sostenibles entre 2018 y 2021.

Según un estudio realizado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (CMVT) sobre el impacto de la COVID-19 en los viajes y el turismo mundiales este año, se calcula que las llegadas de turistas internacionales podrían sufrir un descenso del 60-80% en 2020 debido a su perturbación.

Sin embargo, a partir de 2021, las previsiones indican que puede haber una evolución positiva debido a la demanda acumulada de viajes por parte de los viajeros nacionales, lo que podría ayudar a compensar algunas pérdidas causadas por la disminución del número de visitantes internacionales.

Como parte de este cambio hacia la sostenibilidad, la iniciativa Comeback Copenhagen pretende desarrollar un turismo de ocio y de negocios que sitúe a los residentes de la comunidad local en primer plano, al tiempo que mantiene prácticas respetuosas con el medio ambiente para una experiencia óptima en todos los sentidos.

Próximos eventos y atracciones

Copenhague es una ciudad a la que le encanta celebrar, y ofrece muchas oportunidades para que los visitantes participen en la acción. Desde festivales de música y arte hasta eventos ciclistas, los lugareños se mezclan con los turistas durante todo el año en reuniones por toda la ciudad.

Fiestas callejeras, mercados llenos de diseños y productos locales, elaboradas celebraciones navideñas... ¡cada mes hay algo nuevo! Algunas atracciones dignas de mención son La Torre Redonda -una emblemática torre del siglo XVII que ofrece vistas panorámicas de Copenhague-, Parkmolen -el molino de viento más antiguo de Dinamarca que aún funciona, situado en el centenario Parque Natural Amager Fælled Common, a orillas del lago-, perfecto para actividades recreativas al aire libre, Carlsberg Armorial Hall -un castillo histórico que actualmente funciona como recinto abierto a visitas públicas-.

Para quienes busquen experiencias más envolventes siempre está el Museo Hareskov; aquí los visitantes se familiarizan con la historia y el arte de la península de Jutlandia participando en representaciones teatrales ambientadas en un pueblo del siglo XIX rodeado de senderos naturales equipados con bancos hechos con 12 tipos diferentes de madera autóctona de Dinamarca.

Conclusión

Copenhague es un destino vibrante y acogedor, apreciado por su rica historia, sus prácticas de turismo sostenible y su escena gastronómica de categoría mundial. El compromiso de la ciudad con el fomento del ecoturismo garantiza que los turistas que visitan la capital danesa puedan disfrutar de todo lo que ofrece sin renunciar a la sostenibilidad.

Con elementos únicos como el Castillo de Frederik, Freetown Christiania, los Jardines de Tivoli y mucho más, la capital Copenhague ofrece infinitas oportunidades para explorar. La ciudad no sólo alberga una gran variedad de atracciones interesantes, sino que también cuenta con futuros desarrollos que prometen aún más experiencias con nuevos eventos y actividades para los visitantes en los próximos años.