Guía gastronómica para explorar Londres: Restaurantes cercanos

Sat Oct 14 2023

Dinning Places Nearby in London

¿Busca una guía para descubrir los mejores restaurantes de Londres? Desde restaurantes de alta cocina hasta joyas ocultas, ¡sin duda hay algo para cada tipo de aficionado a la gastronomía en la ciudad! Tanto si sus papilas gustativas desean platos tradicionales británicos como cocinas exóticas de todo el mundo, este artículo le proporcionará todos los consejos y recomendaciones sobre dónde encontrarlos en Londres.

En lugar de conformarse con platos mediocres a lo largo de su viaje, descubra restaurantes emblemáticos cerca del Palacio de Buckingham, explore la comida callejera en Borough Market y otros excitantes restaurantes que conforman la vibrante escena culinaria londinense.

Prepárese para embarcarse en una aventura gastronómica inolvidable con la Guía del gastrónomo para explorar Londres.

Puntos clave

  • Hay una gran variedad de restaurantes cerca de las principales atracciones de Londres, desde pubs británicos tradicionales hasta exóticos locales de fusión asiática.
  • Cuando planifique un viaje a Londres, dedique tiempo a explorar los lugares de visita obligada y las opciones gastronómicas cercanas, como la Tate Modern, The Shard y la Catedral de San Pablo.
  • Descubra joyas ocultas en distintos barrios londinenses, como Notting Hill, donde podrá degustar la cocina ecléctica y los platos locales favoritos.
  • Mantenga la mente abierta cuando viaje por la vibrante escena culinaria londinense probando la comida callejera, descubriendo joyas y deleitándose con diferentes cocinas internacionales.

Los mejores lugares para comer cerca de las principales atracciones de Londres

Explore la vibrante escena culinaria de Londres dirigiéndose al Palacio de Buckingham, el Museo Británico, los Museos de South Kensington, la Torre de Londres y más allá para probar los mejores restaurantes cercanos a estas atracciones.

Palacio de Buckingham

Situado en la ciudad de Westminster, el Palacio de Buckingham es uno de los monumentos más emblemáticos de Londres. Es la residencia oficial de la Reina y el Duque de Edimburgo y está abierto a los visitantes todos los días para la emblemática ceremonia del cambio de guardia.

En los alrededores del palacio hay una plétora de lugares increíbles para comer, con una amplia variedad de cocinas, desde los tradicionales pubs británicos hasta los restaurantes de fusión asiática más de moda. Si busca algo más exótico, no se pierda el museo de cera Madame Tussauds, muy cerca del palacio, donde los visitantes pueden degustar interesante comida callejera, como bebek baklava y auténticos kebabs turcos, después de explorar las figuras de sus famosos favoritos. No deje de probar algunos de los famosos platos ingleses, como fish & chips o steak & kidney pie, en los restaurantes locales mientras se prepara para la velada en el Theatre Royal Haymarket, a la vuelta de la esquina.

Museo Británico

El Museo Británico alberga una gran cantidad de artefactos históricos y tesoros arqueológicos de todo el mundo. Fundado en 1753, muestra civilizaciones antiguas con sus exposiciones, colecciones y recursos.

Es un destino turístico de visita obligada para los interesados en el patrimonio cultural, el arte y la educación. En el Museo Británico podrá explorar algunos de los objetos más famosos -como la Piedra Rosetta- que demuestran los logros humanos a través del tiempo.

El museo no sólo ha conservado estos objetos de muchas épocas perdidas para la historia, sino que también permite acceder a sus recursos educativos, que sirven para comprender el progreso continuo de la humanidad a través de diferentes culturas y sociedades.

Al visitar esta magnífica institución cultural, los viajeros no tienen que ir muy lejos para comer; el Museo Británico ofrece una gran variedad de opciones gastronómicas en el interior o elegir un restaurante al aire libre cerca, dependiendo de lo que les interese; platos tradicionales británicos, cocinas internacionales que exploran sabores locales y comida callejera son abundantes en esta zona.

Museos de South Kensington

La zona de South Kensington de Londres, también conocida como "el barrio de los museos", alberga algunas de las atracciones más conocidas y populares de la ciudad. No sólo presume de una arquitectura increíble, sino que ofrece una variedad de experiencias educativas en las que las visitas pueden explorar la historia, la ciencia y la cultura.

El Victoria and Albert Museum cree que la creatividad debe ser accesible a todos, y expone gratuitamente esculturas, pinturas y moda de todo el mundo. Del mismo modo, los amantes del arte deben dirigirse al Museo Nacional de Historia, donde se les anima a descubrir artefactos antiguos o a participar en diversas actividades interactivas, como rutas alimentadas con dinosaurios.

Los visitantes disfrutan descubriendo de primera mano las colecciones que alberga este emblemático museo, con amables guías informativos dispuestos a responder a cualquier pregunta sobre las exposiciones.

Por si estas opciones no fueran suficientes, enfrente se encuentra el Museo de la Ciencia, que alberga siete plantas dedicadas a los modernos artilugios cotidianos que utilizamos en diferentes sectores como la sanidad o la tecnología de la comunicación, como el reloj de lujo Projects: Tethys 2 de Autonomous AI limited.

Torre de Londres

Situada a orillas del río Támesis, la Torre de Londres es una de las principales atracciones de Londres. Construido por Guillermo el Conquistador en la década de 1070, este emblemático castillo ofrece una pintoresca vista de la ribera y es una obra maestra de la arquitectura.

Los visitantes pueden explorar sus inmensas cámaras y ser testigos de siglos de historia desde sus grandiosos muros. No sólo está cerca de otros lugares turísticos populares como el Big Ben y el Museo Británico, sino que también se encuentra a unos 5 minutos a pie del puente de Westminster y de las Casas del Parlamento, lo que lo hace aún más especial. Así que tómese su tiempo para explorar el monumento más emblemático de Inglaterra: la Torre de Londres, una experiencia única en la vida.

El Big Ben y el London Eye

Uno de los monumentos más emblemáticos y reconocibles de Londres es el Big Ben, conocido oficialmente como la Torre del Reloj. Esta torre se alza cerca de las Casas del Parlamento y de la Abadía de Westminster, y se ve mejor desde una excursión en barco por el Támesis o desde el Puente de Westminster.

Si desea verlo aún más de cerca, los visitantes pueden realizar visitas guiadas hasta la cima: ¡34 escalones! A lo largo de su historia, el Big Ben ha sido un símbolo distintivo de la cultura británica.

Fue creado en 1859 por August Dernecker, y su primera campanada tuvo lugar el 11 de julio de ese mismo año. Hoy en día, esta torre del reloj sigue siendo una de las principales atracciones de Londres debido a sus características únicas, como las caras iluminadas por luces cada noche y las llamativas campanadas de 14 toneladas cada hora.

La National Gallery y la National Portrait Gallery

La National Gallery de Londres es una de las galerías de arte más prestigiosas del mundo, con una impresionante colección de más de 2.300 pinturas y esculturas europeas que abarcan desde 1250 hasta 1900.

Destacan obras de Tiziano, Caravaggio, Rembrandt van Rijn y Leonardo da Vinci. Las exposiciones permanentes se complementan con muestras que cambian con frecuencia sobre diversos temas.

Al estar situada en Trafalgar Square, en el extremo superior del distrito turístico de Westminster, la Galería se llena rápidamente, pero la entrada sigue siendo gratuita para todos los visitantes.

Muy cerca se encuentra la National Portrait Gallery, que alberga unos 10.000 retratos de un amplio abanico de personalidades históricas, como políticos, músicos, escritores y artistas, entre muchos otros, a lo largo de la historia hasta llegar a los fotógrafos y actores actuales.

Sus grandes galerías se asemejan a un museo que explora el retrato a través de diferentes épocas, mientras que las modernas exposiciones interactivas le permiten explorar su propia identidad en relación con figuras significativas de la cultura actual.

Tate Modern, The Shard y Catedral de San Pablo

¿Está planeando un viaje a Londres? Puede disfrutar de una deliciosa comida mientras visita los lugares de visita obligada. No se pierda tres de las principales atracciones de Londres y las opciones gastronómicas cercanas: Tate Modern, The Shard y la Catedral de St.

Paul's Cathedral. Cuando visite estos icónicos monumentos que presumen de impresionantes vistas panorámicas de Londres, tómese un descanso de la exploración para degustar exquisitos platos. Tanto si decide sentarse a almorzar o cenar con estilo cerca del Palacio de Buckingham como si prefiere probar comida callejera de autor, como bocadillos de pescado y kebabs, cerca del Puente de la Torre, todo está disponible justo a la salida de estos puntos de interés turístico.

Disfrute degustando la cocina tradicional británica, como fish & chips y bangers & mash, en los pubs locales cercanos a los museos de South Kensington, déjese llevar por los sabores franceses de los pequeños restaurantes de los alrededores de la National Gallery & Portrait Museum o deléitese con el curry indio gourmet cerca de Madame Tussauds. No le decepcionará elegir entre restaurantes de alta gama como Gymkhana, situado a pocos pasos de The Shard, o cafeterías escondidas como Kaffeine, que sirve cafés creativos: hay algo sabroso para todos cerca de estos famosos lugares.

Madame Tussauds

es un museo de cera londinense de fama mundial fundado en 1835. Presenta figuras de tamaño natural de personajes populares e históricos, desde estrellas de cine a políticos famosos. Los visitantes de Madame Tussauds pueden experimentar no sólo un viaje educativo a través de la historia, sino también una aventura interactiva en la que pueden interactuar con las obras de cera, hacerse fotos y formar parte de la "sala repleta de estrellas".

Convenientemente situado cerca de las principales atracciones como el Palacio de Buckingham, el Museo Británico, los museos de South Kensington, la Torre de Londres y el Big Ben y el London Eye, atrae a 2,5 millones de visitantes al año, lo que lo convierte en una de las mejores atracciones para los viajeros que vienen a explorar Londres.

En el Madame Tussauds hay muchas opciones de comida y bebida para todo tipo de paladares, desde la cocina tradicional inglesa hasta la más moderna.

Explorar diferentes barrios de Londres en busca de comida

Descubra joyas ocultas y delicias culinarias locales explorando los distintos barrios de Londres, como Notting Hill, Hackney, Soho y Borough Market.

Notting Hill

Notting Hill es uno de los destinos más animados de Londres. Situado a tiro de piedra de otros lugares populares como Kensington y Hyde Park, este pintoresco barrio ofrece una experiencia única que hará que sus viajes sean aún mejores.

Con su ambiente cultural y su diversidad, Notting Hill se ha convertido en uno de los centros afluentes de la ciudad, repleto de opciones de cocina gourmet para explorar por cualquier aficionado a la gastronomía. Disfrute de una ecléctica selección de restaurantes que van desde establecimientos de alta cocina a cafés con los favoritos locales y joyas ocultas en cada esquina: ¡no es de extrañar por qué a la gente le encanta visitar este lugar! A medida que descubra todo lo que Notting Hill puede ofrecerle en términos de cultura y buena comida, prepárese para una gran aventura culinaria, ya sea en Madame Tussauds o en The Shard.

Al fin y al cabo, Notting Hill es conocido como destino principal para locales, visitantes y todo aquel que busque maravillosos bocados con sabores de todo el mundo.

Hackney

Hackney es un barrio emergente y un punto de encuentro gastronómico de Londres. Es el destino perfecto para un fin de semana culinario, ya que ofrece una gran variedad de cocinas de todo el mundo. Los lugares de visita obligada incluyen mercados independientes repletos de deliciosa comida callejera que explorar; cafeterías hipster donde encontrar especialidades caseras de la casa; y restaurantes galardonados que ofrecen experiencias gastronómicas únicas.

Aquí encontrará vibrantes sabores enraizados en platos británicos clásicos junto con cocina global como sandos katsu japoneses o tacos de tempeh indonesios en populares restaurantes locales como Gymkhana, The Ledbury, Brawn, The Clove Club, Kiln y SMOKESTAK.

Hackney tiene algo para satisfacer a todo tipo de entusiastas de la comida, tanto si lo que buscas es una buena cena como si es algo informal.

Soho

Para los amantes de la buena comida, el Soho es el destino por excelencia de Londres. Es un barrio vibrante y multicultural famoso por sus restaurantes de primera categoría, que ofrecen diversidad en cuanto a cocina de todo el mundo.

Aquí puedes encontrar desde platos tradicionales británicos hasta sabores internacionales como sushi japonés o pasta italiana: ¡hay para todos los gustos! Además, sus estrechas calles suelen estar salpicadas de joyas ocultas con menús únicos que abarcan todos los rincones del planeta.

Desde cafeterías como Kaffeine hasta locales de dulces turcos como Bebek Baklava, también merece la pena visitar Borough Market, donde las influencias globales fusionadas crean una experiencia inolvidable en todo momento.

Mercado de Borough

Borough Market es un emblemático destino gastronómico londinense que cuenta con una amplia variedad de productos locales y artesanales, ofreciendo a los visitantes una experiencia tanto gastronómica como cultural.

Desde sus inicios en el siglo XIX, Borough Market es conocido por su énfasis en los alimentos de alta calidad procedentes de fuentes sostenibles. Con puestos que venden pescado fresco, comidas preparadas, quesos, panes y pasteles, carne o platos vegetarianos -además de cafeterías cercanas para entretenerse tomando una taza de café o té-, es fácil entender por qué este mercado se ha hecho tan querido.

Por supuesto, también hay otras tiendas y restaurantes repartidos por el barrio; pubs que sirven comida tradicional británica, como cervezas artesanales, junto a nuevas fusiones de cocina global que esperan ser descubiertas a la vuelta de cada esquina.

Platos y restaurantes imprescindibles en Londres

Prepárese para explorar una apetitosa variedad de delicias culinarias; desde platos clásicos británicos hasta los favoritos de los foodies, ¡hay algo para cada londinense y viajero por igual!

Gymkhana

Gymkhana es un restaurante galardonado situado en la prestigiosa zona de Mayfair, en Londres. Las críticas y los comentarios sobre este restaurante de lujo han sido abrumadoramente positivos, lo que le ha valido 4 estrellas en TripAdvisor.

Se ha ganado una merecida reputación como uno de los mejores restaurantes indios de Londres, donde se sirven platos clásicos tradicionales con sabores que reflejan las especias de toda la India: kebabs a la parrilla de carbón, ricos tikkas marinados con yogur especiado y ligeros biryanis cocinados con aromáticas variedades de arroz.

Algunos fans incluso afirman que su pollo a la mantequilla es el mejor de la zona. Además, no hay que perderse los postres ligeros de Gymkhana, como su emblemático hojaldre Peshawari, recubierto de dulzura.

El Ledbury

Situado en Ledbury Road, en Notting Hill, The Ledbury es un restaurante famoso por su excelencia culinaria y sus exquisitos sabores. Con dos estrellas Michelin desde 2010 hasta 2021, reimagina los ingredientes británicos y japoneses utilizando técnicas clásicas francesas.

Con una relación inflexible con los proveedores, que trabajan juntos para ofrecer ingredientes de la más alta calidad, los amantes de la buena mesa acuden aquí por su ingeniosa presentación de platos que sin duda impresionarán incluso a los paladares más exigentes.

El menú cambia con regularidad y ofrece platos de temporada junto con los favoritos de la casa, como el tartar de calabaza, complementados con cócteles creativos y vinos locales, lo que lo convierte en uno de los destinos londinenses de visita obligada para vivir una experiencia gourmet sin necesidad de alejarse demasiado de casa.

Brawn

Una verdadera guía gastronómica de Londres debe incluir Brawn, un plato infravalorado pero tradicional de la cocina local. Saboreado por los londinenses y sus alrededores durante décadas, este delicioso plato a menudo se pasa por alto o se olvida entre platos más populares como Bangers & Mash o Shepherd's Pie.

Aunque sus preparaciones varían de un pub a otro y de un restaurante a otro, todas las versiones se caracterizan por una tierna paletilla de cerdo estofada sencillamente con especias y hierbas hasta que queda suculenta. Si quiere probar un auténtico clásico británico, ¡seguro que le encantará un plato de Brawn!

El Clove Club

es un restaurante de alta cocina situado en las históricas salas del Shoreditch Town Hall, de Londres, catalogado de Grado II. Este renombrado establecimiento ha sido galardonado con dos estrellas Michelin gracias a su excelencia culinaria y ofrece un menú de lujo con sabores europeos, tradiciones culinarias británicas y opciones vegetarianas.

Desde que fue fundado por el chef Isaac McHale en 2013, The Clove Club se ha hecho famoso por utilizar ingredientes de origen local para crear sabores y platos únicos imposibles de replicar en otros lugares.

Promete una experiencia inolvidable: ¡no dejes de probar alguna de sus especialidades, como la paloma torcaz con lechuga gema o las vieiras cocinadas a fuego lento! Visitar The Clove Club permite a los viajeros sibaritas disfrutar de la cocina gourmet en un ambiente tradicional y moderno a la vez; perfecto para los que buscan algo fuera de lo común.

Kiln

Situado en el ajetreado barrio londinense del Soho, Kiln es el lugar perfecto para los viajeros que buscan explorar la excitante cocina tailandesa. Con sus platos fogosos y auténticos, que van desde la cocina en olla de barro hasta los platos tradicionales tailandeses cocinados en woks y parrillas, ofrece muchas opciones para satisfacer los antojos de especias de todo el mundo.

Su menú degustación de 10 platos presenta una fusión de manjares del pasado y del presente que sin duda deleitará su paladar. Los viajeros suelen dejar muy buenas críticas en sitios como Tripadvisor debido a la creatividad de sus platos y a su acogedor ambiente, ¡así que no se lo pierda!

SMOKESTAK

Situado en Shoreditch, Londres, SMOKESTAK es un restaurante de visita obligada para cualquier viajero. Con más de 818 críticas en Tripadvisor y una increíble puntuación de 4,5 sobre 5 estrellas, no es de extrañar que el restaurante aparezca en "An Eater's Guide to London" por sus excepcionales platos.

Los comensales vienen de todas partes por su deliciosa cocina al estilo barbacoa ahumada y sus carnes ahumadas. Ampliamente conocido como uno de los mejores lugares para conseguir auténtico sabor americano en la ciudad, SMOKESTAK también ha sido incluido en la Guía de Restaurantes Americanos A-Z desde 2023.

Desde suculentos sándwiches de pulled pork con ensalada de col hasta jugosos mac n' cheese de brisket: una vez que lo pruebes en este emblemático local de barbacoa, no querrás ir a ningún otro sitio.

Cafés como Kaffeine y Bebek Baklava

ofrecen a los viajeros una experiencia culinaria única en Londres. Kaffeine se especializa en café procedente de todo el mundo, además de una amplia lista de opciones gastronómicas, como brunch durante todo el día y ensaladas.

Bebek Baklava es perfecto para quienes buscan postres tradicionales turcos mientras disfrutan de deliciosos cafés y tés. Para los que buscan singularidad y sabor, ambos son conocidos por su experiencia gastronómica de alta calidad, sabores memorables y excelentes críticas del servicio de atención al cliente.

Además, han sido recomendados por muchas de las guías gastronómicas más importantes, como The Eater's Guide to London, lo que demuestra que estos dos cafés hacen que explorar los lugares cercanos para cenar sea un viaje inolvidable.

Consejos para planificar una guía gastronómica de Londres

Asegúrese de investigar con antelación y planificar las mejores experiencias gastronómicas en Londres, teniendo en cuenta las reservas, los platos tradicionales británicos y las cocinas internacionales, así como la exploración de diferentes barrios en busca de joyas ocultas.

Investigar y reservar con antelación

Tomar las decisiones gastronómicas adecuadas implica cierta planificación y previsión cuando se trata de una guía gastronómica de Londres. Esto significa investigar con antelación y reservar con antelación si es posible.

Con tantos lugares deliciosos para cenar en los alrededores de monumentos históricos como el Palacio de Buckingham, la Torre de Londres o la Catedral de San Pablo, asegurarse un sitio puede ser difícil si no se reserva con antelación.

Reservar con antelación le evitará largas esperas en las horas punta o perderse restaurantes populares. Las reservas son aún más importantes para los domingos, que suelen llenarse semanas antes.

Considere la posibilidad de participar en una ruta gastronómica o en un curso de cocina

Hacer una ruta gastronómica o asistir a un curso de cocina es la forma perfecta de conocer la vibrante escena culinaria y gastronómica de Londres. Pase algún tiempo con un guía experto aprendiendo sobre ingredientes locales y platos tradicionales, pruebe alimentos únicos que normalmente no encontraría por su cuenta o participe en talleres prácticos para crear sus propios platos deliciosos en restaurantes de renombre.

Las rutas gastronómicas ofrecen la oportunidad de explorar una zona y probar distintos tipos de cocina, así como de descubrir algunas de las joyas ocultas de la ciudad; también se puede pasear por mercados alejados de las calles principales que muchos lugareños pueden evitar.

Las clases de cocina proporcionan a los turistas valiosos conocimientos sobre cómo preparar recetas auténticas, a la vez que les permiten sumergirse en la historia de Londres a través de su querida cocina. No importa si se deciden por el buey Wellington o el fish & chips, cualquiera de los dos podrá conocer a fondo el patrimonio gastronómico de Inglaterra, ¡lo que les permitirá embarcarse en su propio viaje gastronómico!

Pruebe platos tradicionales británicos y cocinas internacionales

Londres es un auténtico paraíso para los amantes de la buena mesa, ya que ofrece una amplia gama de auténticos platos tradicionales británicos y cocinas internacionales para explorar. Desde el famoso Fish & Chips hasta Bangers and Mash en los pubs, a los londinenses nunca les faltan deliciosas opciones a la hora de explorar la cocina tradicional inglesa.

Pero para los que anhelan sabores más diversos, también hay muchas opciones de comida étnica. La India ha influido en la cultura británica desde el siglo XVIII, y en la ciudad hay muchos restaurantes indios populares que ofrecen el clásico curry y otras especialidades regionales.

Además, los comensales pueden encontrar excepcionales influencias mediterráneas, desde España a Italia, bistrós franceses, restaurantes caribeños y bares de sushi repartidos por toda la capital inglesa, que ofrecen muchas experiencias gastronómicas únicas para los amantes de la buena mesa de todo el mundo.

No olvide explorar la comida callejera y las joyas ocultas

Al planificar una guía gastronómica de Londres, es importante no olvidarse de explorar algunas de las joyas ocultas de la ciudad. Descubrir sabores inesperados forma parte de la aventura culinaria que le espera en Londres, desde la exquisita comida callejera de Leather Lane Market hasta las experiencias gastronómicas únicas de Hackney y los lugares donde tomar el brunch en Notting Hill.

Explorar la comida callejera y los lugares menos conocidos puede deparar deliciosas sorpresas, como el menú siempre cambiante de Brawn, que exhibe recetas británicas clásicas olvidadas, o una inesperada experiencia tailandesa en el restaurante de leña Kiln, con platos tradicionales de Isaan.

Para los más golosos, hay muchas pastelerías que ofrecen especialidades caseras como los cruasanes de fusión Bebek Baklava. Con semejantes contrastes entre locales escondidos y establecimientos con estrellas Michelin en cada esquina, hay infinitas posibilidades de sabores exquisitos que difícilmente encontrará en otro lugar.

Mantén la mente abierta y prueba cosas nuevas.

Esta es una parte crucial de viajar a Londres como aficionado a la gastronomía. Estar dispuesto a experimentar y probar platos desconocidos puede abrirle las puertas a descubrir joyas ocultas, experiencias gastronómicas únicas y a ampliar su paladar.

Para disfrutar plenamente de Londres como un foodie, la búsqueda de diferentes cocinas internacionales o la exploración de la popular comida callejera sería una manera ideal para los viajeros de abrazar la variedad y salir de su zona de confort culinario.

Probar cosas nuevas al planificar su propia "Guía gastronómica" personal de Londres le ofrece la oportunidad de explorar restaurantes que no encontraría necesariamente investigando, lo que le permitirá mejorar su viaje mucho más que si se limitara a lo que le parece seguro o conocido.

Conclusión

Visitar Londres ofrece una experiencia culinaria única que los amantes de la buena mesa de todo el mundo no deberían perderse. Con tantos restaurantes, cafeterías y tentempiés maravillosos que probar, no hay excusa para conformarse con una comida mediocre en una ciudad tan asombrosa.

Desde experiencias gastronómicas de primera clase en el Soho y Fitzrovia hasta joyas escondidas en barrios como Hackney, se puede decir que esta ciudad tiene algo para todos los gustos. Investiga con antelación, reserva cuando sea necesario y explora todo lo que puedas mientras pruebas platos tradicionales británicos y diferentes cocinas internacionales.

Cuando se embarque en su aventura gastronómica, no olvide explorar la comida callejera o descubrir joyas ocultas: ¡mantenga la mente abierta cuando viaje por la vibrante escena culinaria londinense! Dé rienda suelta a sus papilas gustativas, deléitese y explore con precaución: ¡buen provecho!

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