48 heures à Munich : Un guide rapide de la bière, de l'art et de l'histoire

Wed Nov 01 2023

48 Hours In Munich

Voyageurs, vous êtes à la recherche d'un week-end épique à Munich ? Cette ville bavaroise est appréciée des visiteurs et des habitants, non seulement pour sa bière, mais aussi pour son art, son histoire, sa culture et ses paysages.

Notre guide des 48 heures à Munich vous fera découvrir ses points forts et ses joyaux cachés, des parcs tentaculaires aux monuments anciens, des lieux de vie nocturne excitants aux brasseries traditionnelles.

Explorons ensemble cette magnifique destination allemande et découvrons tout ce qu'elle a à offrir - lisez la suite !

A retenir

  • Munich offre aux visiteurs la possibilité d'explorer sa riche culture et son histoire, y compris ses traditions en matière de brassage de la bière.
  • La Marienplatz est une place historique dotée d'infrastructures ultramodernes, tandis que la Munich Residenz compte 130 chambres à la décoration luxueuse et des collections d'artistes renommés.
  • Prenez le temps d'explorer le lac English Garden, les jardins à bière et la brasserie Hofbräuhaus de BMW pour garder un souvenir inoubliable de ces 48 heures d'escapade.
  • Explorez les musées de la ville, tels que la Neue Pinakothek ou le Deutsches Museum, pour vous imprégner de la culture bavaroise mondialement connue, ou embarquez pour des excursions d'une journée à la découverte des destinations voisines, telles que EisbachWave.

Jour 1 : A la découverte de l'art et de l'histoire de Munich

Commencez votre première journée à Munich par une visite de la Marienplatz, où vous pourrez découvrir l'architecture historique et les coutumes ancestrales de la Bavière.

https://www.youtube.com/watch?v=949rdG4b6AI

Visiter la Marienplatz

Marienplatz est la place principale de Munich, qui existe depuis le XIIe siècle. Elle s'enorgueillit de bâtiments ultramodernes, d'infrastructures modernes et d'une atmosphère animée. La Marienplatz est une destination idéale pour les personnes qui visitent Munich pour la première fois, car elles peuvent y découvrir de nombreuses visites et activités différentes.

Qu'il s'agisse de se perdre dans les boutiques ou d'écouter de la musique bavaroise traditionnelle dans les restaurants, il y en a pour tous les goûts dans ce lieu très prisé. La place est riche en histoire grâce à ses mille ans d'existence, ce qui en fait aujourd'hui un élément inestimable de la culture et du patrimoine de la ville.

Que vous souhaitiez faire du shopping ou explorer l'une des plus anciennes villes d'Allemagne d'un point de vue unique, la Marienplatz est une expérience inoubliable et enrichissante pendant vos 48 heures à Munich.

Explorer la Residenz de Munich

Pour les voyageurs qui visitent la Bavière, la Residenz de Munich est un lieu incontournable. Située sur la Residenzstraße 1, c'est l'ancien palais royal des Wittelsbach de Bavière et l'un des plus grands palais urbains d'Allemagne.

Avec ses 130 pièces luxueuses, ses écuries et ses jardins, les visiteurs ont de nombreuses occasions de s'éprendre de cette structure extravagante et d'en découvrir l'histoire.

Le musée de la Résidence offre des récits détaillés de la vie sous le règne des différents rois qui ont élu domicile ici au fil du temps, tout en admirant les œuvres d'artistes renommés ; le Trésor offre un aperçu de la manière dont le pouvoir était consolidé au cours des siècles précédents en présentant des objets qui étaient collectés ou offerts en cadeau ; le théâtre des Cuvilliés vous offre un aperçu impressionnant de ce qui a survécu à travers l'art et l'architecture depuis plus d'un siècle.

Promenade dans le jardin de l'éditeur

Lejardin anglais de Munich est l'un des plus grands parcs urbains du monde et il abrite un certain nombre d'attractions magnifiques, parfaites pour tout voyageur. Ce parc comprend une maison de thé japonaise, un lac de navigation de plaisance, des jardins de bière traditionnels et même son propre parc aquatique de la taille d'un parc.

Profitez de cette atmosphère relaxante tout en admirant tous les sites que le jardin a à offrir, quelle que soit l'heure de la journée. Grâce à son horaire d'ouverture 24 heures sur 24, il y aura toujours quelque chose à découvrir, que ce soit au bord du lac ou en dégustant une bière fraîche à la fameuse brasserie Hofbräuhaus de BMW, située dans ce paysage magique.

Prenez votre temps ici avant de partir à la découverte de Munich, afin de passer 48 heures inoubliables !

Jour 2 : Bière et culture

Passez une journée à découvrir Munich et sa culture de la bière en vous arrêtant à la brasserie Hofbräuhaus et au centre de documentation pour découvrir l'histoire de la ville.

https://www.youtube.com/watch?v=SvqfGu5bma8

Découvrez la culture de la bière à Munich

Munich est connue dans le monde entier pour sa délicieuse bière et sa riche culture. La bière fait partie intégrante de la culture allemande depuis 1200, lorsque le duc bavarois Wilhelm IV a promulgué pour la première fois la Reinheitsgebot (loi de pureté), garantissant que seuls des ingrédients de qualité étaient utilisés dans tous les processus de brassage de la bière.

C'est ce souci du détail et de la perfection qui rend les bières allemandes uniques et recherchées dans le monde entier. Les visiteurs de Munich ont de nombreuses occasions de découvrir un large éventail de styles traditionnels tels que la Starkbier, la Festbier, la Helles, la Dunkel, la Pilsner et la Ale.

L'Oktoberfest est l'un des événements les plus célèbres d'Allemagne, célébré chaque année à la Theresienwiese. Des millions de personnes viennent chaque année de très loin pour avoir la chance de goûter à ces variétés de bière.

Visiter la brasserie Hofbräuhaus

L'emblématique brasserie Hofbräuhaus de Munich est connue comme le pub le plus célèbre du monde. Avec une histoire qui remonte à 1589, elle est devenue un élément essentiel de la culture de la bière à Munich et en Bavière.

La visite de cette brasserie promet aux visiteurs une expérience inoubliable avec une bière fraîche et succulente, des plats traditionnels comme la weißwurst (saucisse de veau), et de la bonne compagnie. Le Hofbräuhaus est ouvert 365 jours par an, de 9 heures à minuit, et sa cuisine est ouverte jusqu'à 23h30.

La Hofbräuhaus étant la plus grande brasserie de Munich, nombreux sont ceux qui considèrent sa visite comme l'un des incontournables de leur séjour dans la ville, compte tenu de sa réputation internationale de brasserie allemande classique, appréciée de tous, de Mozart à George Orwell, depuis qu'elle a ouvert ses portes il y a plusieurs siècles.

Découvrez l'histoire de la ville au centre de documentation

Le centre de documentation de Munich permet de s'immerger dans la culture et l'histoire de la ville. Situé dans un ancien hôpital militaire, ce centre permet aux visiteurs de mieux comprendre les événements qui ont façonné Munich au fil du temps.

Vous y trouverez des objets, des archives, des expositions et des possibilités de visites liées au patrimoine culturel, à des événements historiques majeurs tels que la Seconde Guerre mondiale, à l'art et à la fabrication de la bière, qui est profondément liée à l'identité de Munich.

Des programmes éducatifs adaptés à tous les âges sont également présentés. Les guides touristiques disponibles ici donnent aux visiteurs un aperçu des modes de vie locaux, tandis que les animateurs d'ateliers abordent des sujets importants tels que la façon dont les gens ont commémoré la guerre à travers les époques et les générations.

Conseils pour vos 48 heures à Munich

Préparez-vous à améliorer votre expérience de voyage grâce à des conseils pratiques sur les lieux d'hébergement, les moyens de transport et les expériences culinaires à ne pas manquer.

https://www.youtube.com/watch?v=o-RgGOIXgBs

Où se loger ?

Munich offre une grande variété d'options d'hébergement, parfaites pour les voyageurs ayant des préférences et des budgets différents. Pour ceux qui souhaitent être au cœur de la ville, la Marienplatz est un choix idéal.

Les visiteurs peuvent y découvrir la culture et l'histoire de première main, tout en étant à proximité de nombreux restaurants et cafés. Les familles préfèreront peut-être séjourner à proximité de Chinesischer Turm, où se trouvent une brasserie, un restaurant et une aire de jeux, le tout à quelques pas de l'hôtel.

Les personnes à la recherche d'une vie nocturne devraient se rendre au sud, à Schwabing ou à Glockenbachviertel, car ces quartiers très populaires regorgent de boîtes de nuit et de bars pour passer une bonne soirée. Les visiteurs à la recherche d'un hébergement plus luxueux n'ont qu'à se rendre à Maxvorstadt, où de grands hôtels historiques proposent des services de qualité qui rendront les vacances inoubliables !

Comment se déplacer

Munich dispose d'un système de transports publics efficace et facile à utiliser, ce qui en fait un moyen pratique pour les voyageurs d'explorer la ville. Le réseau MVV exploite des bus, des tramways et des lignes de métro dans toute la ville, et permet aux voyageurs de se rendre dans des villes voisines comme Dachau ou Freising grâce à des trains régionaux.

Les visiteurs peuvent obtenir des billets individuels ou des cartes journalières en fonction de leurs besoins.

Pour une exploration active du centre-ville et des destinations insolites, vous pouvez louer un Citybike - également disponible dans la plupart des gares et des magasins de vélos de la ville - ou emprunter l'un des nombreux itinéraires pédestres touristiques dans les quartiers historiques comme Schwabing ou Glockenbachviertel pour une expérience authentique de la ville de Munich.

Les plats et les boissons à ne pas manquer

Lors de leur visite à Munich, les voyageurs doivent absolument goûter à la cuisine bavaroise traditionnelle et aux bières locales. La Weißwurst est une saucisse blanche composée de veau haché, de persil, d'oignons, de zeste de citron et d'épices.

Souvent dégustée au petit-déjeuner ou au brunch avec de la moutarde sucrée appelée süßer senf et des bretzels - un autre en-cas indispensable à Munich - la bière joue également un rôle important dans la culture bavaroise ! À la brasserie Hofbräuhaus, les visiteurs peuvent déguster leur célèbre bière maison gratuite ainsi que des plats alléchants préparés à partir d'ingrédients frais, tels que des jarrets de porc rôtis servis avec de la choucroute ou un goulasch de bœuf épicé sur des boulettes de pommes de terre.

Les nombreux jardins à bière de la ville sont également d'excellents endroits pour déguster une bière fraîche accompagnée de délices régionaux authentiques comme les kasespatzle (un plat de nouilles aux œufs et au fromage) tout en profitant du paysage.

Pour ceux qui recherchent quelque chose de plus léger, de nombreux cafés servent des pâtisseries irrésistibles, du pain de seigle au levain garni de graines de pavot aux gâteaux à la crème de framboise fourrés de crème pâtissière à la vanille.

Autres activités à envisager (comme la visite d'un musée ou une excursion d'une journée)

Pendant les 48 heures que vous passerez à Munich, vous pourrez explorer un certain nombre d'attractions merveilleuses en dehors des principaux centres d'intérêt que sont la bière, l'art et l'histoire. Munich compte plusieurs musées prestigieux qu'il convient d'explorer pendant votre séjour.

Pensez à visiter les galeries d'art palatiales telles que la Neue Pinakothek, les découvertes archéologiques de l'Alte Antikensammlungen ou les expositions de sciences naturelles du Deutsches Museum. Vous pouvez également vous promener dans les 132 hectares de verdure luxuriante du jardin Englisher, idéal pour des activités de plein air telles que nourrir des canards sauvages ou visiter des maisons de thé japonaises.

Les excursions d'une journée peuvent également vous permettre de vivre des expériences extraordinaires loin du centre-ville : EisbachWave pour faire du surf près du lac Wurmsee baigné de soleil ou d'agréables promenades à vélo dans les vignobles bavarois autour de la route Höhenstrasse.

Conclusion

Munich est assurément une ville de culture et d'histoire, qui offre aux visiteurs la possibilité d'admirer toutes sortes de sites fascinants. Des musées aux brasseries en passant par les jardins et l'architecture, Munich a quelque chose à offrir à tout le monde.

Si vous ne disposez que de 48 heures dans la capitale bavaroise, ne manquez pas de faire un tour sur la Marienplatz pour découvrir le passé de Munich, à la brasserie Hofbräuhaus pour goûter aux techniques de brassage traditionnelles allemandes, au musée du centre de documentation pour découvrir la sombre histoire des nazis, ou encore dans l'une des galeries d'art ou des collections proposées à Munich.

Quoi que vous fassiez, profitez de votre séjour !

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