华夫饼仙境揭开布鲁塞尔最佳华夫饼的神秘面纱

Fri Dec 22 2023

Best Waffles In Brussels

介绍布鲁塞尔最甜最脆的仙境华夫饼仙境!您是否正在寻找布鲁塞尔最好吃的华夫饼?从列日(Liège)到维根瓦夫(Veganwaf')等地,了解布鲁塞尔标志性金色美食背后的所有美味秘密。

这本全面的指南将通过一两个内幕小贴士,介绍在哪里可以找到最美味的华夫饼,比利时华夫饼有哪些种类,以及应该如何享用它们。

准备好踏上欧洲最古老城市之一的美味之旅了吗?让我们一起进入华夫饼仙境!

您是否知道,比利时不仅以美味的啤酒酿造厂而闻名,而且还以令人垂涎欲滴的华夫饼而闻名。请跟随我们的脚步,一起探寻这座充满传奇色彩的历史名城的魅力所在。

别忘了带上你的胃口,因为这里确实很饿!

一场愉快的探险正等待着那些想要参加这次美食之旅的人,我们的专家将为您提供许多有用的建议,让您能够找到不止一个,而是多个充满纯粹幸福的安全港湾。

因此,系好安全带,让我们一起开始探索布鲁塞尔不为人知的秘密宝藏吧!

主要收获

  • Maison Dandoy 被公认为是布鲁塞尔华夫饼的最佳去处,这里的招牌列日华夫饼和布鲁塞尔华夫饼都是采用当地优质食材秘制而成
  • 布鲁塞尔姊妹咖啡馆(Sister Brussels Café)为有饮食禁忌的人提供各种素食和无麸质食品。
  • 对于喜欢冒险的食客来说,Woodpecker 47 提供正宗的列日华夫饼,用厚重的铸铁熨斗烹制,并在上面浇上橘子酸奶和新鲜芒果等独特的调料。
  • Pardon Brussels 提供丰富的红木家具,配以抽象的装饰,是满足您对比利时华夫饼和精选啤酒的渴望的绝佳去处。
  • Veganwaf\\ 的美味佳肴既不同于传统风格,又忠实于布鲁塞尔全市的经典口味;是寻找比利时最受欢迎糕点正宗口味的素食主义者的理想选择。

Sparkerio - 您的终极旅行指南!

Explore Brussels with Sparkerio

主要功能

  • 多语言 3 分钟音频指南:快速、引人入胜地讲述每个地标的故事。
  • 离线模式:无需网络!即使在偏远地区,也能随时随地访问内容。
  • 地标指示:一步步引导您轻松到达所选目的地。
  • 随时随地访问:在家中、机场或现场,随时随地计划行程或进行探索。

使用 Sparkerio,让每一次旅行都难以忘怀。立即下载,在sparkerio.com 开始您的探险之旅!

哪里可以找到布鲁塞尔最好吃的华夫饼?

布鲁塞尔被誉为欧洲最温暖、最美味的华夫饼之都,对于那些欣赏这种美味糕点背后的艺术的人来说,这里简直就是天堂。

要在熙熙攘攘的城市中发现这些隐藏的瑰宝是一项相当大的挑战--请跟随本指南了解您应该去哪里寻找精致的比利时华夫饼!

丹杜之家

Maison Dandoy被公认为布鲁塞尔华夫饼的最佳去处。这家成立于 1972 年的家族企业创造了大量美味的传统配方供您选择,其中包括招牌的列日华夫饼(Liege Waffle)和布鲁塞尔华夫饼(Brussels Waffle)。

烈日华夫饼中加入了糖块,在涂上黄油并烘烤后会产生独特的焦糖口感。同时,布鲁塞尔华夫饼的边缘酥脆,中心奶油浓郁,口感轻盈,形成完美的对比!Maison Dandoy 的温馨氛围使其深受当地人和游客的喜爱,这要归功于它毗邻大广场(Grand Place),方便游客品尝这些美食。

从使用当地优质食材的秘制配方(在您等待时新鲜制作)到丰盛的份量(包括大量甜味配料!),Maison Dandoy 的一切都证明了为什么这里被广泛认为是比利时寻找美味华夫饼的首选地点之一。

华夫饼工厂

华夫饼厂位于大广场和市政厅后面,是布鲁塞尔品尝华夫饼的最佳地点之一。这家广受欢迎的店全天营业,提供咸味和甜味两种选择,让顾客随时都能满足自己的口腹之欲。

菜单种类繁多,从经典的列日或布鲁塞尔式华夫饼配冰淇淋和新鲜水果配料,到荞麦煎饼、早餐三明治、沙拉、热饮、冰沙、甜点,应有尽有。

许多顾客都对 Waffle Factory 的客户服务给予了积极的评价;许多人说,正是这种服务使这家店在寻找美味华夫饼的竞争者中脱颖而出。

Mokafé 酒馆

Mokafé Taverne 以供应布鲁塞尔最美味的华夫饼而闻名,并曾多次获奖。Mokafé Taverne 位于Galeries Royales Saint Hubert 附近,是品尝经典比利时华夫饼的便利场所,深受各地美食评论家的好评。

游客可以尽情品尝他们的招牌列日华夫饼(Liège Waffle),外皮酥脆,中心有嚼劲,上面撒有焦糖,也可以选择更轻盈、更透气的布鲁塞尔华夫饼(Brussels Waffle)。这两种华夫饼都有独特的口味,如榛子巧克力、椰子酸橙或蛋白霜杏仁草莓,让每一口都充满活力。

如果想享受额外的特殊待遇,客人还可以在热腾腾的 w利雅得华夫饼上浇上一勺。

素食餐厅

Veganwaf\'位于布鲁塞尔市中心,是寻找正宗比利时华夫饼的人必到之处。这家家庭经营的餐厅被 TripAdvisor 评为五星级餐厅,在布鲁塞尔 3864 家餐厅中排名第 47 位,专营素食和无麸质华夫饼,并在华夫饼上浇上各种令人眼花缭乱的美食。

餐厅位于 Agora 画廊的 La Grand-Place 旁边,交通十分便利,对于想要体验最受欢迎的比利时经典美食之一的游客来说,这里是个很好的去处。

这里提供自制的面糊和酱汁以及新鲜的原材料,让您轻松享受独特的华夫饼体验。Veganwaf\ 的美味佳肴全部采用世代相传的自制配方,与传统风格大相径庭,但仍不失布鲁塞尔的经典风味。

布鲁塞尔姐妹咖啡馆

The Sister Brussels Café 位于布鲁塞尔,以其美味的华夫饼精选的啤酒而闻名。由于其出色的口感和质量,它在布鲁塞尔寻找最佳华夫饼的旅行者中颇受欢迎。

游客可以选择各种素食和无麸质食品,非常适合有饮食限制的人。此外,这家趣味咖啡馆的员工总是乐于助人、热情友好,这也为顾客带来了良好的用餐体验

这家咖啡馆有如此多的选择,一定会成为人们寻找终极比利时华夫饼的一部分!

原谅布鲁塞尔

PardonBrussels 位于布鲁塞尔市中心,是一家充满活力和吸引力的咖啡馆,专营比利时华夫饼。从主打的列宁式甜华夫饼到馅料丰富的咸味 华夫饼,这家餐厅都能满足每个人的需求。

这里的员工热情友好、乐于助人,是您品尝正宗比利时华夫饼的理想去处。

餐厅本身就拥有诱人的氛围,霓虹灯的照明更突出了其现代而舒适的室内装饰。丰富的红木家具与抽象的装饰搭配,赋予了餐厅鲜明的个性,同时也让您有宾至如归的感觉。

当您光临 Pardon Brussels 时,一定要品尝一下他们的招牌菜,如 "火山"(The Volcano)--经典的布鲁塞尔面包,淋上冰镇香草冰淇淋,再浇上从市场上买来的新鲜草莓;或 "纽约客"(New Yorker)--由美味的杏仁饼干和肉桂苹果酱制成的国际美食之一,绝对会让您品尝到与众不同的美味!别忘了这里的特色菜,如 "Mokka-Crescenza"(莫卡-克雷森扎)--层层叠叠的克雷森扎奶酪风味意大利蛋白酥皮,让比利时最大的美食家也为之嫉妒。

啄木鸟 47

Woodpecker 47 是布鲁塞尔最受欢迎的比利时华夫饼餐厅。这里使用重型铸铁打造的正宗钢制烙铁,确保每一块手工制作的华夫饼外脆里嫩,风味复杂,与众不同。

菜单上的各种诱人配料一定会让美食家的味蕾大开眼界,包括甜美的焦糖洋葱配上香浓的塔勒吉奥奶酪,或者香浓的山羊奶酪配上浓郁的蜂蜜。

传统的温热且散发着珍珠糖香味的列日华夫饼,到诸如浸泡在可可和冰淇淋中的巧克力软糖华夫饼等原创作品,啄木鸟 47 不会让您失望!您还可以品尝他们的招牌甜品,如橘子酸奶华夫饼配新鲜芒果,或者像泡泡糖粉红泡芙馅饼配开心果奶油这样的 Instagram 值得一试的美食,保证让您的视觉和味蕾得到同样的享受。

Galet

Galet 因其令人惊叹的华夫饼而闻名,是布鲁塞尔深受游客喜爱的一家餐厅。它之所以能从布鲁塞尔的其他景点中脱颖而出,是因为它采用了传统配方和优质原料,在车间里手工制作华夫饼面团。

在配料方面,您可以选择您喜欢的所有甜味配料,如鲜奶油和糖浆,也可以选择奶酪和火腿等咸味配料。除此以外,动物爱好者还可以欣喜地发现,这里还提供素食选择--这对于那些正在寻找既美味又健康的零食的人来说再合适不过了!对于许多回头客来说,Galet 的招牌菜是到访这座城市时必点的菜肴,也是让您尽情享受而不会在事后感到内疚的好方法!

Los Churros & Waffle

Los Churros & Waffle 位于布鲁塞尔,以顶级华夫饼而闻名。这家店在布鲁塞尔有两个不同的分店,以提供城中最美味的比利时华夫饼而闻名,被誉为寻找正宗布鲁塞尔美食的必到之地。

在 Los Churros & Waffle,游客可以品尝到用新鲜食材和世代相传的传统方法制作的美味手工华夫饼。他们擅长制作列日华夫饼(用珍珠糖制作)和经典布鲁塞尔华夫饼,每一种都能带来独特的味觉享受,一定能满足人们对甜食的渴望。

外脆内软的华夫饼配上巧克力酱和香蒂奶油等各种配料,保证让您笑逐颜开!还有什么?这里还提供素食选择,即使是以植物为主食的人也能尽情享用!

布鲁塞尔 Aux Gaufres 餐厅

Aux Gaufres De Bruxelles 位于布鲁塞尔市中心,是一家高级餐厅,供应城中最美味的华夫饼。这家古色古香的餐厅靠近大广场,位于联合国教科文组织保护区内,以其独特的装饰和舒适的氛围脱颖而出。

作为一家以意大利菜为主的餐厅,他们也不忘为顾客提供美味的比利时菜谱--包括面团饱满的经典布鲁塞尔华夫饼或甜美的列日风味美食!无论您是喜欢加冰淇淋和水果、巧克力洒还是纯糖,唯一比他们的配料选择更棒的是,一进门就能闻到来自三个销售区的诱人香味!在融化的黄油上旋转的轻盈口感保证了不止一种值得尝试的口味。

再加上您最喜欢的奶油凝胶或丝滑冰激凌--与这些美妙杰作相得益彰的完美选择--毫无疑问,Aux Gaufres De Bruxelles 肯定是每位美食家在布鲁塞尔旅游时的首选!

奖励:Gaufres & Waffles

Gaufres & Waffles 位于布鲁塞尔,是经典比利时华夫饼体验的独特创新。在 Gaufres & Waffles,食客们可以品尝到这一深受喜爱的美食的创新版本,并对其进行了全新的改造和创新。

秉承传统,他们在比利时著名的布鲁塞尔华夫饼中加入了所有人们熟悉的巧克力片和奶油配料,同时还加入了咸味元素,创造出真正与众不同的特殊美味。

Gaufres & Waffles 在面糊中掺入了培根等配料,还巧妙地加入了帕马森芝士或拉猪肉等配料,这就不难理解为什么 Gaufres & Waffles 是在布鲁塞尔寻找美味时不可错过的目的地

寻找布鲁塞尔最佳华夫饼的专家秘诀

在布鲁塞尔寻找最美味的华夫饼时,不妨了解一下当地的知识。许多小餐馆经常会提供新鲜制作的华夫饼,可以与 Maison Dandoy 或布鲁塞尔姊妹咖啡馆(The Sister Brussels Café)等标志性景点的华夫饼相媲美。

口碑推荐可以帮助游客找到隐藏的美食,避免在旅游热点排队。此外,还要注意华夫饼的口感--烤得好的列日华夫饼应外脆里嫩,而布鲁塞尔的华夫饼则通常更轻盈松软。

优质的食材也会带来更多美味,因此在大快朵颐之前,请花一分钟检查一下您的食物。也不要忘了调味品--比利时华夫饼的配料包括果仁酱、鲜奶油、焦糖块和果酱。

因此,在做出决定之前,一定要仔细查看菜单!最后但并非最不重要的一点是,有时呼吸一下新鲜华夫饼面糊的香气就已经是足够的奖赏了:请避开前几批华夫饼留下油腻气味的地方。

比利时华夫饼的种类和食用方法

从轻盈松软的布鲁塞尔华夫饼到厚重绵密的列日华夫饼,了解比利时华夫饼的独特传统食谱,并学习如何搭配享用美味。

布鲁塞尔华夫饼

布鲁塞尔华夫饼是享誉全球的比利时标志性美食之一。这种华夫饼的特点是口感轻盈松软,这是通过在面糊中加入酵母实现的。

与列治华夫饼等其他类型的华夫饼相比,这种面团的形状更为长方形。列治华夫饼使用珍珠糖来增加甜味和酥脆的边缘,而比利时华夫饼和布鲁塞尔华夫饼则一般不添加任何糖,而是依靠糖浆或配料来增加甜味

此外,由于比利时华夫饼比普通面团华夫饼更轻盈,因此与美式酪乳华夫饼等全球同类产品相比,比利时华夫饼所需的烘焙时间通常更短,因此根据不同的偏好,比利时华夫饼会更薄或更脆。

列日华夫饼

列日华夫饼是一种比利时特产,原产于列日市。与更有名的布鲁塞尔华夫饼不同,列日华夫饼的口感和风味因其面团状的面糊而大不相同。

这种厚实的口感来自于在面糊中不均匀分布的天然珍珠糖,在与酵母一起烹制时,珍珠糖会变成焦糖,使其具有一种无与伦比的甜味,但又不会含糖过多。

虽然这些点心的形状和大小因地而异,但它们的边缘一般都不规则,这是由烙铁的冲压过程形成的--没有两块烙饼是完全相同的!华夫饼最好还是趁热享用,或者带回家用平底锅快速加热,喜欢吃甜点的人还可以淋上巧克力酱--华夫饼的特别之处在于它能让人流连忘返。

结论和建议

Maison DandoyLos Churros & Waffle,布鲁塞尔有各种口味和喜好的华夫饼供您选择。无论您是想吃甜的还是咸的,比如经典的布鲁塞尔华夫饼或列日华夫饼,这座城市都会带给您非凡的体验。

关键是要掌握相关的知识,知道在哪里可以找到最好的地点,应该品尝什么口味。在一周中的任何一天前往布鲁塞尔,一定不要错过其他当地美食,如炸薯条或粘稠的比利时巧克力--无论是哪一种,配上金黄酥脆的美味,都会让您的美食之旅更加难忘!

sparkerio logo

现代指南,留下难忘的旅程。

instagram logo

Facebook

instagram logo

Instagram

联系我们

tech@sparkerio.com

立即获取

Apple app store logoGoogle play store logo